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賣場年菜大戰開打 推平價年菜.試吃吸客
民視民視 – 2016年1月10日 下午6:45
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賣場年菜大戰開打 推平價年菜.試年菜團購吃吸客
農曆過年腳步近，各大賣場「年菜大戰」也火熱開打，看準景氣低迷，賣場今年主打平價年菜，平均售價是市價的5折以上，最便宜的9道菜，不到2千元，為了選出熱賣品，業者還擺出20攤年菜，讓消費免費試吃，預估銷量會比往年成年菜團購長20%左右。
頂級煙燻櫻桃鴨胸，鐵板上煎出油花和香氣。
賣場人員：「來歡迎試吃噢。」
還有比巴掌大的阿根廷天使紅蝦，以及宮廷鮑魚佛跳牆雞湯等20個攤位，幾十道年菜現場料理，免費無限量供應給民眾試吃。
民眾：「試那個味道如果喜歡的話，然後它還有折扣的話會考慮。」
民眾：「假如吃的還不錯，當然會買啊。」
賣場人員：「買一送一噢，快點噢。」
「試吃」效益果然很高！佛跳牆搭配雞湯只賣半價年菜團購年菜團購，短短不到30分鐘，200份銷售一空。今年賣場主推「平價年年菜團購菜」，最划算的這一套，雙蔘燉雞湯、佛跳牆、干貝海鮮羹、川香乾燒魚等9道菜，折扣下來不到2千元，5套年菜組，平均只要市價的5折，詢問度非常高。
民眾：「比較方便，(價錢呢)價錢也很合理。」
賣場業者何默真：「景氣不好的時候民眾會到賣場來，選擇這種物超所值的選項更頻繁，像我們往年，大約會有10%到20%的成長，今年目標希望可以成長20%以上。」
嗅到景氣風向球，業者主打低價策略，要大搶一年20億的年菜商機。（民視新聞王嘉琳、范繼文新北市報導）不景氣影響！平價年菜銷售夯 網購業績漲1倍
NOWnews作者記者彭夢竺／台北報導 | NOWnews – 2016年1月11日 上午4:00
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迎接2016年的到來，再過不到一個月就要過農曆新年，年節禮品、年菜採購需求攀升，網購業者觀察發現，受到經濟不景氣的影響，平價年菜套餐組合及名店年菜買氣熱絡，消費者已越來越習慣直接購買整組配套，預估春節倒數兩周買氣將達高峰，年菜銷量可望較去年同期成長約3到5成。觀賞相片
迎接2016年的到來，再過不到一個月就要過農曆新年，年節禮品 …
迎接2016年的到來，再過不到一個月就要過農曆新年，年節禮品、年菜採購需求攀升，網購業者觀察發現，受到經濟不景氣的影響，平價年菜套餐組合及名店年菜買氣熱絡，消費者已越來越習慣直接購買整組配套，預估春節倒數兩周買氣將達高峰，年菜銷量可望較去年同期成長約3到5成。
momo購物網發現，受到景氣影響，今年平價年菜套餐組合及名店年菜買氣熱絡，加上他們祭出折價券優惠，每道菜平均件單價甚至不到200元，帶動6件、8件及12件組等平價大組數套餐衝出不錯的銷售表現，為了搶攻春節倒數商機，他們即日起再推年菜加碼活動，數百款得獎年菜天天下單再打85折，1月12到14日指定年菜下單5折起，1月19、20日及1月27、28日熱門精選名店年菜下單再打79折起。
業者表示，年菜早鳥優惠已從12月開跑，買氣提前發酵，年菜業績較上月同期成長約1倍，統計目前銷售最佳的年菜為平價套餐組合及名店年菜，銷售占比則以套餐類6成最高，其次為雞湯、佛跳牆類約占2成，名店任選年菜及其他類約占2成。
若以單品來看，豬腳、佛跳牆及米糕是目前最受歡迎的單品，熱銷前5名商品則分別為億長御坊經典功夫菜8件組、台北濱江十全富貴年菜10道組、老協珍烏參佛跳牆、紅豆食府富貴迎春年菜6件組，以及快樂大廚團圓開運饗宴年菜8件組。
業者指出，受到食安風暴引響，消費者在採買選購上較信賴知名品牌及老店，加上今年景氣影響，平價以及促銷商品較受消費者歡迎，消費者也越來越習慣直接購買整組配套，預估春節倒數兩周買氣將達高峰，年菜銷量可望較去年同期成長約3到5成。年菜商機大 量販業推獨家服務搶客
折扣戰下殺5折 量販年菜預購衝業績
搶客出奇招 量販業推"得來速"服務
2016-1-11 生活新聞

距離農曆年剩下不到一個月，量販店積極搶攻年菜商機，雖然經濟不景氣，但量販店價格殺很大，佛跳牆、乾燒魚加人蔘燉雞，八菜一湯的好料，要價不到兩千元，是市價的五折左右，力拼業績再成長兩成。不過有量販店也打出買年菜免下車的得來速服務搶客。

芋頭 豬腳 水翅滿滿好料擺上頭一甕佛跳牆裡頭就塞了超過十種材料旁邊還有整隻全雞加進人蔘熬煮的雞湯肥美的乾燒魚 配上火紅醬汁跟大蒜十足夠味滿滿一桌看似五星級餐廳的料理價格打五折是量販店 搶攻年菜商機的秘密武器B量販店公關 何默真S因為景氣比較不好 所以價格 還是要主打比較優惠婆婆媽媽三千塊買不到什麼 但我們這裡 是一桌菜量販店年菜 打價格戰 小家庭五菜一湯約1300元十人份的年菜 兩千元有找還搭上選舉熱 讓員工扮成候選人上菜方便 便宜讓婆婆媽媽感到興趣B民眾S價格很便宜 在看看菜色如何B民眾S可以考慮 但也要先看一下料是用什麼 符不符合食安要求除了壓低價格各家量販店為了搶客大打獨家服務CG【愛買搶攻量販年菜取貨免下車服務價格打六折家樂福引進大陸知名火鍋湯包熱門品項還可單點加購大潤發推年菜千元有找講究口味道地的地方菜競爭相當激烈】B量販店公關 何默真S還是要拼業績增加兩成隨著年節進入倒數量販店的年菜大戰也打得更加火熱